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我們的種子

✓ 無基因改造種子✓確保高發芽率 ✓香港農場試種，適合本地種植  採用傳統育種技術 高華種子以進出口種子貿易起家，於1997年開始以傳統育種技術，改良南中國蔬菜品種，以迎合市場需求。例如，我們的老黃瓜及冬瓜品種都因應小家庭化的市場進行育種，培育出適合迷你冬瓜盅的小冬瓜，或適合小家庭分量熬湯的小老黃瓜。   分子標記輔助育種 MAS Technology 分子標記輔助育種（Marker-assisted Selection, MAS）不同於基因改造，不會針對植物的基因本身進行改變，而是一種在作物早期階段確定其性狀，減少作物篩選時間的技術。例如，快速篩選出辣椒的甜辣度、病毒抗性、冬瓜枯萎病篩選等。這是一個準確地從植物的基因型預測出表現型的技術，協助育種家培育出抗病毒作物。 種子純度是構成優質交配的最重要一環。純度不佳會影響作物田間表現及減低農民收入。我們的實驗室成立於2007年，集中於分子標記發展及植物病理學測試。分子標記可以加速育種步伐、及鑒定交配一代（F1）與親本（Parental Line）的品質。另外，實驗室會使用不同病原體作病原體鑒定及育種篩選。 種子品質控制 種子活力、濕度、物理純度及基因純度，都會對作物收成造成影響。目前，高華種子網店除了自家品牌的品種，亦有提供來自美國、荷蘭、英國、日本等地的種子。爲了確保種子在香港同樣保有相同程度的抗病性，適合在本港種植，我們都會在本地農場及花園進行種植測試。另外，我們提供的所有種子都必須經過根據國際種子測試協會（ISTA）所定流程，定期進行的發芽率測試，確保種子品質。