您搜尋的「"黃瓜"」顯示了以下結果:


F1 黃瓜 翠美

定價 $20.00

黃瓜 翠美 種子20粒    雜交品種 適宜播種期:8至9月/3至5月 單果重: 600-800g 果實大小: (5-6)cm x (25-28)cm 雙色/綠色型(大吊瓜) 早熟(定植後48-52天可採收) 圓柱形,果皮淺綠色 抗霜黴病和白粉病 高華種子出品 無基改種子 發芽溫度(℃):20 <=>30; 25...


F1 黃瓜 金夫人

定價 $20.00

老黃瓜 金夫人  種子20粒  雜交品種 適宜播種期: 8至9月/3至5月 單果重:700-800g 果實大小:(7-7.5)cm x (22-23)cm 極早熟(定植後48-55天可採收) 圓柱形,啡金色網紋,均勻分布 抗PRSV 高溫高濕環境下表現出色,特別是在亞熱帶地區 高産 高華種子出品 無基改種子 發芽溫度(℃):20 < = >30;...


F1 迷你青瓜 Retro

定價 $40.00

迷你青瓜 Rodeo 種子20粒    雜交品種 適宜播種期: 3至5月 果實長度: 9-10cm,果重: 50-60g 短光滑型 坐果率高,高產,一致性非常高 夏天及溫室種植較佳 荷蘭安莎公司出品 發芽溫度(℃):20 < = >30; 25 發芽日數:4-8...


F1 迷你青瓜 Passandra

定價 $40.00

迷你青瓜 Passandra 種子20粒    雜交品種 適宜播種期: 8至9月 75日左右收成 果實長度: 15-17cm 短光滑型 高產、單果 抗瓜類退綠黃化病毒、青瓜嵌紋病毒、白粉病 溫室種植較佳 荷蘭安莎公司出品 發芽溫度(℃):20 < = >30; 25...


我們的種子

✓ 無基因改造種子✓確保高發芽率 ✓香港農場試種,適合本地種植  採用傳統育種技術 高華種子以進出口種子貿易起家,於1997年開始以傳統育種技術,改良南中國蔬菜品種,以迎合市場需求。例如,我們的老黃瓜及冬瓜品種都因應小家庭化的市場進行育種,培育出適合迷你冬瓜盅的小冬瓜,或適合小家庭分量熬湯的小老黃瓜。   分子標記輔助育種 MAS Technology 分子標記輔助育種(Marker-assisted Selection, MAS)不同於基因改造,不會針對植物的基因本身進行改變,而是一種在作物早期階段確定其性狀,減少作物篩選時間的技術。例如,快速篩選出辣椒的甜辣度、病毒抗性、冬瓜枯萎病篩選等。這是一個準確地從植物的基因型預測出表現型的技術,協助育種家培育出抗病毒作物。 種子純度是構成優質交配的最重要一環。純度不佳會影響作物田間表現及減低農民收入。我們的實驗室成立於2007年,集中於分子標記發展及植物病理學測試。分子標記可以加速育種步伐、及鑒定交配一代(F1)與親本(Parental Line)的品質。另外,實驗室會使用不同病原體作病原體鑒定及育種篩選。 種子品質控制 種子活力、濕度、物理純度及基因純度,都會對作物收成造成影響。目前,高華種子網店除了自家品牌的品種,亦有提供來自美國、荷蘭、英國、日本等地的種子。爲了確保種子在香港同樣保有相同程度的抗病性,適合在本港種植,我們都會在本地農場及花園進行種植測試。另外,我們提供的所有種子都必須經過根據國際種子測試協會(ISTA)所定流程,定期進行的發芽率測試,確保種子品質。


夏日收成食譜

大暑節氣到來,很多家庭都會聽從中醫指示調氣祛濕吧。剛好這幾個星期花園收成了青瓜和花生,就跟大家分享一下適合這個節氣的農家食譜! 在看食譜之前,要不要先來看看我們對青瓜和花生的種植經驗? 青瓜和花生的種植 青瓜,與冬瓜、老黃瓜等品種同爲葫蘆科,因此也具備解渴清熱、祛濕消腫的功效。花生,在《本草綱目拾遺》中,則記載為:「入脾和胃之功,又能通肺氣」,一整年都適合食用。夏天食用花生,香氣可以引起食欲,而且只要不是炸的,也不要吃過量,對於常常吃寒涼食物的腸胃也有調理功效! 青瓜的種植,在我們種子部落的瓜類種植系列文章就已經介紹過。這次我們分享的食譜採用了荷蘭品種水果青瓜的Fadia,不過在8-9月秋播時期,我們會建議你種植有相似口感的Passandra,這個品種更適合日照漸短的秋天,2個月以内可開始收成。 至於在黃竹坑高華花園自留種子的特選花生,是紅衣白肉的品種,顆粒大而濃香,特別適合煮熟曬乾食用。跟青瓜相似,花生在香港一年可有兩造,秋播適合在8-9月播種,約100天左右開始收成。雖然種植天數較長,但需要肥料和田間管理不多,可以為土壤固氮,特別適應乾性砂質土壤,所以需要水分也不多。注意花生喜鈣,有機種植可多補充骨粉和熟石灰。留意花生在收成後要儘快烹煮,原因有二:濕的情況下可能過早發芽,乾的情況下怎樣煮也不能把花生煮軟。 簡易夏日食譜 1. 台式青瓜醬油漬 大家吃正宗台灣排骨飯的時候,是否常常吃到這種腌小黃瓜呢?這是一個非常簡單快捷的食譜。 根據以下比例,準備調味醬料  青瓜 --------------------- x1 醬油 --------------------- 10ml 白醋 ----------------- 10ml...


種瓜得瓜系列 - 4:瓜類作物留種 (閱讀時間:約4分鐘)

經過瓜類育苗、整蔓及施肥、收成的篇章後,我們來看看瓜類作物的留種及種子儲存吧! 葫蘆科的授粉特性 葫蘆科瓜類屬於同株異花作物,也就是同一植株裏出現雌花和雄花予以繁殖,是異花授粉的其中一例。很多植物都會演化成異花授粉來維持多樣性,除了葫蘆科的同株異花,早前在我們FACEBOOK和INSTAGRAM提到蘿蔔等十字花科的自交不親和也是其中一個例子。 瓜類的雌雄花分化主要與日照長短有關,日照短有利葫蘆科雌花生長。瓜類需要透過蟲媒授粉,容易出現不同品種互交及混雜,尤其是近親交配,好像冬瓜和節瓜、絲瓜和水瓜。爲了得到純度高的種子,必須進行隔離。   隔離 瓜類的隔離主要分爲兩種。其他種植品種距離至少1000米的空間隔離,或以網室進行物理性隔離。種植時確保一定株數以保持群體的基因多樣性,這樣品種特性才容易傳給下一代。瓜類需要大概10-20株。栽種時盡量減少側枝數量,確保養分輸送。 不過,網室内可能會出現日照不足、空氣不流通、氣溫較高的情況,而且需要透過人工授粉才能協助瓜類繁殖。   授粉及篩選  挑選最早開花而健壯的植株,為植株第10-20節位的雌花進行授粉。去除所有畸形果。理論上,人工授粉宜於清晨進行,這時候花粉的發芽力最高。為授粉後的果實套上膠紙牌等記號以作識別,並標示授粉日。 確保植株及果實不帶病,如瓜類的果腐病(Fruit Rot)。如果帶病,不應留種。病害可以通過種子傳播,開花前清除病株。採種子天氣要好,避免下雨和潮濕天氣。   為授粉後的果實套上膠紙牌等記號以作識別,並標示授粉日 葫蘆科雌花,授粉前花柱為白色 雄花花藥内藏花粉 採種及保存 以下是不同品種的種子採收時機: 冬瓜、南瓜:留種的瓜需要比最佳食用時機再留於植株上約1-2星期。收果後保存於陰涼處2-4星期等待後熟,但太長時間會容易發芽。...


種瓜得瓜系列 - 2:瓜類整蔓與追肥(閲讀時間:2分鐘)

大多數瓜類都是一年生植物,喜肥,枝條旺盛。因此很多種植者都非常在意整蔓和施肥的技巧。先來看看一些整蔓和施肥原則吧。 整蔓的原則 為瓜類修剪整蔓的主要好處有二。對植株生長的好處,還有對結果好處。對於植株來説,整蔓可以增加通風,減低病害發生的機率,也可以增加植株採光,使葉片維持良好光合作用。對結果來説,整蔓可以讓養分集中,從而促進坐果,讓果實肥大或增進產量。不過,整蔓的對象應該是側芽、側枝,緊記切勿過分修剪葉片,否則也有可能導致光合作用不足,影響植株生長。 施肥的原則 大部分瓜類都是喜肥的,尤其是冬瓜。除了基肥需要充足,還有3個基本追肥時期:定植緩苗(根部開始緩發)後、開花結果期、果實膨大期需要追肥。瓜類品種可採取薄肥多施的策略,但對大部分冬瓜品種則相對上需要施重肥。 看看以下這些根據高華花園的經驗所整理,針對個別品種的整蔓及施肥貼士吧!   進行整蔓可以降低田間病害發生 各種瓜類的整蔓與施肥  西瓜  高華種子的西瓜品種都是在華南地區所育的品種,因此較耐濕耐雨水。 整蔓:留2~3蔓,約12節後開始留瓜。一株可坐2~3個果 追肥:果實膨大期追肥,可多追2-3次薄肥 南瓜 與西瓜一樣,為華南地區所育品種,較耐濕耐雨水。南瓜種植上需要注意避免晚間街燈以利雌花開花 整蔓:3蔓整枝 追肥:佳佳、美美於坐果膨大期建議追肥1-2次,麗麗如果基肥充足則追肥分量可以減少 冬瓜 小冬瓜茉莉 整蔓主側蔓均可坐果。前期以主蔓坐果爲主,摘除第一雌花(50-70cm)以下所有側蔓,壓蔓。約10~12節開始留瓜,一株可坐4-5個果 冬瓜162 整蔓主蔓坐果,10~12節開始留瓜,壓蔓。一株可坐2~3個果...



F1 青瓜苗 (只限自取)

定價 $20.00

青瓜苗 迷你青瓜 Retro 迷你青瓜 Passandra 黃瓜 翠美 黃瓜 白玉 高華花園自取或海洋公園站交收